這趟香港行,會選擇入住文華東方酒店,有很大的原因是為了能悠閒享用他們家的英式下午茶。
當成套下午茶器具、三層點心盤,以及講究的手工刺繡桌巾出現在眼前,儀式感油然而生。
先撇開文華東方華美的裝飾和氣派的環境不談,光是鹹食本身,我就願意為了它再次上門。
海鮮的鮮甜與肉品的層次,在幾道鹹食中精緻展現。
來到這裡,還有不能錯過的亮點,就是他們家引以為傲的招牌玫瑰果醬。
香氣撲鼻的果醬,除了讓甜點質感大幅升級,也讓我那高齡快九十的奶奶讚不絕口。
香港文華東方酒店 香港中環干諾道中 5 號 ➤ 感受文華東方的極致體驗