每到一個國家，就想見識當地最新鮮的食材和最道地的料理教學。
位於京都的 Haru Cooking Class，完全滿足了我對日本家常菜的好奇與期待。
宇多野ユースホステル，根本就是豪華渡假村！
在可以 check in 的一個小時前，抵達了位於京都近郊的宇多野青年旅館。
此時，「青年」們早已出門遊玩，整夜狂歡以致於靈魂快要出竅的我決定留在這佔地廣大又空無一人的青旅尋寶。