最後更新/Last Updated:2025-03-13
在 2017 的 S. Pellegrino 指南中,印度有兩家餐廳入選了 Asia’s 50 Best Restaurants,分別在孟買和新德里。
其中,新德里的 Indian Accent 更蟬聯了連續四年 Trip Advisor(2014-2017)的全印第一。
身為吃貨,當然要來朝聖一番!
Indian Accent 的特色,是用創新手法為傳統小吃賦予全新生命。
這幾道料理,將主廚的美感、創意和技藝發揮的淋漓盡致:
繽紛又開胃的香料水醬酥炸球、鮮嫩多汁的香料鱸魚、用刀叉輕輕一劃便骨肉分離的烤豬肉、香辣雞肉咖哩飯,以及 Q 彈帶勁的 Naan,都讓我深深著迷。
吃到這裡,呼吸愈來愈慢,飽到天靈蓋的我深怕一有什麼風吹草動,腸胃就會更加難受。
即使如此,壓軸登場的威士忌香草冰淇淋,還是好吃到讓我義無反顧地朝極限奔去!
Indian Accent The Lodhi, Lodhi Rd, CGO Complex, Pragati Vihar, New Delhi, Delhi 110003 ➤菜單介紹 ➤餐廳預約
目錄
◦ 新德里自由行
01|新德里景點
🏰 泰姬瑪哈陵 & 阿格拉一日遊:讓博學的導遊帶你認識淒美的愛情故事。
🏰 舊德里一日遊:盡情探索胡馬雍陵與德里紅堡!
02|新德里交通
🚗 英迪拉甘地國際機場專車接送:事先預訂,省去不必要的交通混亂與麻煩!
03|新德里住宿
🏨 Bloomrooms:距離新德里火車站只有 400 公尺,房間明亮乾淨,旅館員工很熱心!
🏨 The Lalit New Delhi:鄰近熱鬧的康諾特廣場,房間豪華舒適,早餐豐盛美味!
04|印度網路
🛜 eSIM 高速上網吃到飽:與印度最大電信商之一 Bharti 合作,網路快速可靠!