感謝朋友的家人從美國寄來了兩箱 MRE 美軍野戰口糧,讓我有機會能體驗美國士兵在野外吃的糧食!
MRE 全名是 Meal, Ready-to-Eat,中文譯為「美軍即食口糧」,由美國國防部設計,專供軍人在戰場或野外食用,提供士兵足夠的熱量與營養。
它的特色是不需廚具就能吃到熱騰騰的食物、攜帶方便、保存耐久,如果包裝沒有破損,甚至能存放 5 年左右。
因此,也有許多人會把 MRE 當成露營糧食或居家防災的備糧。
目前 MRE 共有 24 種不同菜色,一共分成兩大箱:Case A(1–12 號)和 Case B(13–24 號),口味相當多元,像是義大利麵、披薩、義大利餃,甚至有素食版本,而且菜單會定期更新,以避免士兵吃膩。
我這次開箱的是 Menu 4 牛肉醬義大利麵 Spaghetti with Beef and Sauce,內容物有一包不用明火、原理像暖暖包的加熱袋、主食義大利麵、配菜義式麵包條和起司抹醬、甜點巧克力夾心軟餅乾和葡萄乾、飲料巧克力榛果蛋白飲和檸檬汽水,其他還有餐巾紙、湯匙、鹽巴、口香糖和一小盒火柴。
從主食、配菜、甜點、飲料、簡易餐具,到飯後清潔的口香糖一應俱全,設想周到到讓我嘆為觀止!
綠色包裝的主食需要放進加熱袋,加水後搖一搖會開始升溫冒煙,還會聽到細微的逼逼啵啵;咖啡色包裝可以即食不必加熱。
整份食物的份量相當大,我分成兩餐來吃:第一餐吃主食、配菜、葡萄乾和檸檬汽水,其餘留作隔天早餐。
說真的,牛肉醬義大利麵比我想像中好吃很多,調味大概是飛機餐的水準;配菜麵包條搭配起司抹醬很夠味,不過整體有點太鹹。
葡萄乾就是葡萄乾,檸檬汽水則是滿滿化學。
第二天的早餐,我打開了甜點巧克力夾心軟餅乾和巧克力榛果蛋白飲,餅乾還帶點焦糖,甜度非常高;至於蛋白飲……比檸檬汽水還要化學十倍,完全沒勇氣再喝第二口。
結論,鹹的很鹹、甜的很甜,飲品化學到讓我印象深刻,口味真的很「美國」。
不過,如果在天災或緊急狀況下吃到這些,我會感動到哭欸(蛋白飲除外),那個時候簡直媲美滿漢全席了吧!








